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魚のアラと根菜のスープ
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魚のアラと根菜のスープ-レシピのメイン写真

魚のアラと根菜のスープ

くま40CK45
くま40CK45 @cook_108206342

冷蔵庫の残り野菜や根菜を魚のアラと煮込みました

冷蔵庫の残り野菜や根菜を魚のアラと煮込みました

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魚のアラと根菜のスープ

くま40CK45
くま40CK45 @cook_108206342

冷蔵庫の残り野菜や根菜を魚のアラと煮込みました

冷蔵庫の残り野菜や根菜を魚のアラと煮込みました

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材料

4〜5人分
  1. 魚のアラ 適量
  2. 大根、 適量
  3. カブ、カブの葉 適量
  4. 人参、白菜など 適量
  5. 冷蔵庫の残り野菜など お好みで
  6. ほんだし 味見しながらお好みで
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作り方

  1. 1

    魚のアラは茹でて
    食べやすい様に骨を取る

  2. 2

    茹で汁にお好みの野菜を入れ
    ほぐした魚の身を戻し煮込んだら完成。

コツ・ポイント

お正月のお餅の残りやお蕎麦、うどんなど入れても美味しいです

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くま40CK45
くま40CK45 @cook_108206342
2025/01/05 03:58に公開

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