頂いた昆布塩の活用昆布塩が無いときは、塩で代用可お好みで海苔やゴマをかけて召し上がれ♪
キャベツを水洗いした後にしっかり水を切る
好きな大きさに切る(我が家は2cm角)
ビニール袋に切ったキャベツを入れる
更に昆布塩、鶏ガラスープの素、ゴマ油を入れる
ビニール袋の口をひねってから、しっかり揉む。キャベツがしんなりするまで、ひたすら揉む
10分程そのまま置いて、味を浸透させたら出来上がり
※味が濃い場合は、手で絞って、水分を切って下さい
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