＼大同電鍋レシピ／モツ煮
大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
手間がかかるモツ煮も電鍋に任せれば楽ちん！
モツ煮がお鍋いっぱい食べたい、そんな思いを叶えます！Mサイズにたっぷり作れる分量にしました。お鍋の監視不要、電鍋って本当に便利です。
＼大同電鍋レシピ／モツ煮
手間がかかるモツ煮も電鍋に任せれば楽ちん！
モツ煮がお鍋いっぱい食べたい、そんな思いを叶えます！Mサイズにたっぷり作れる分量にしました。お鍋の監視不要、電鍋って本当に便利です。
作り方
- 1
内鍋に(A)を入れ、水（分量外）をひたひたに注ぐ。外鍋に水1杯を入れて蓋をしてスイッチを入れる
- 2
スイッチが上がったら豚モツを洗い、水気を切っておく
- 3
綺麗にした内鍋に(B)を入れて混ぜ合わせ、モツ、野菜、こんにゃく、水500mlを入れる
- 4
外鍋に水1.5杯を入れ、内鍋をセットしてスイッチを入れる。
- 5
途中外鍋に水を足しながら50～60分煮る。
- 6
仕上げに味噌を入れ味を調えて完成。
味噌の量はお好みで調節しましょう。冷めると味が濃くなるので控えめに。
コツ・ポイント
Mサイズのお鍋をお使いの方は、内鍋の内容量は6の線を超えないようにしてください。
外鍋に水を入れすぎると加熱中に跳ねる場合がありますので、Mサイズの外水の量は1.5杯以下が目安です。
似たレシピ
-
お鍋いっぱい♬我が家のもつ煮込み お鍋いっぱい♬我が家のもつ煮込み
冬に食べたくなる居酒屋メニューのもつ煮込みをお家で再現してみました！たっぷり作り置きしておいて酒の肴やご飯のお供に！
-
-
心も体もぽかぽか＊おうちのもつ煮＊もつ鍋 心も体もぽかぽか＊おうちのもつ煮＊もつ鍋
必要以上に手間をかけなくても、おいしいもつ煮が作れます。味が染みた具材が心も体もぽかぽかにしてくれますよ（*^_^*）
-
-
変わり種鍋☆エスニック風トムヤムもつ煮鍋 変わり種鍋☆エスニック風トムヤムもつ煮鍋
トムヤムクン風のもつ鍋☆辛味と酸味がもつの脂と合うエスニック好きには堪らないお鍋パクチーをたっぷり乗せてどうぞ♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24383248
