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フライパンで焼肉 #油飛び跳ね激減!
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フライパンで焼肉 #油飛び跳ね激減!-レシピのメイン写真

フライパンで焼肉 #油飛び跳ね激減!

ナイト2000
ナイト2000 @cook_109031522

焼肉って面倒くさい、油飛び跳ねで片付け大変ですが、コレならお手軽です。

焼肉って面倒くさい、油飛び跳ねで片付け大変ですが、コレならお手軽です。

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フライパンで焼肉 #油飛び跳ね激減!

ナイト2000
ナイト2000 @cook_109031522

焼肉って面倒くさい、油飛び跳ねで片付け大変ですが、コレならお手軽です。

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材料

適量
  • 焼肉用お肉 適量
  • 焼肉のタレ(甘辛がおすすめ) 適量
  • キッチンペーパー 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを中火で熱する。

    • フライパンで焼肉 #油飛び跳ね激減!作り方1写真
  2. 2

    お肉を入れる

    • フライパンで焼肉 #油飛び跳ね激減!作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーを載せる

    • フライパンで焼肉 #油飛び跳ね激減!作り方3写真
    • フライパンで焼肉 #油飛び跳ね激減!作り方3写真
  4. 4

    しっかり片面を焼いたらひっくり返して火力を落としてじっくり焼く

    • フライパンで焼肉 #油飛び跳ね激減!作り方4写真
    • フライパンで焼肉 #油飛び跳ね激減!作り方4写真
  5. 5

    ラップで小分けに冷凍していたお肉を5℃位にレンジで解凍して使ってます。

    • フライパンで焼肉 #油飛び跳ね激減!作り方5写真

コツ・ポイント

フライパンパンはキッチンペーパーより小さめ、ペーパーは、びしょびしょになったら交換します。
ひっくり返すときもペーパーの半分だけを開けて極力肉だけにならないようにします。
フライパンに油ありますが周りはほぼ飛び跳ね無いので、手軽です。

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ナイト2000
ナイト2000 @cook_109031522
2025/01/12 12:39に公開

このレシピのキーワード

焼き肉 お肉 焼肉用

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