不器用濃厚アールグレイ紅茶クッキー
不器用ゆん @cook_40130254
調理時間60分(冷蔵30分含む)
器具
天板、クッキングシート、オーブン、ボウルA、ホイッパー、ボウルB、ゴムベラ
賞味期限
常温時は密閉容器で涼しい場所で保存し約1週間
冷凍時は冷凍保存袋に入れて約1カ月
不器用濃厚アールグレイ紅茶クッキー
調理時間60分(冷蔵30分含む)
器具
天板、クッキングシート、オーブン、ボウルA、ホイッパー、ボウルB、ゴムベラ
賞味期限
常温時は密閉容器で涼しい場所で保存し約1週間
冷凍時は冷凍保存袋に入れて約1カ月
作り方
- 1
天板にオーブンシート
オーブン180度余熱
ボウルAにマーガリン、砂糖を入れホイッパーで滑らかにし
卵黄を加え更に混ぜる -
- 2
ボウルBに薄力粉とアールグレイパウダーを入れ混ぜ
ボウルAへ少しずつ加えながらゴムベラでさっくり混ぜラップをし冷蔵30分 -
- 3
固まったら5㎜厚の好きな形へ成形
オーブンで12～15分焼き色が付いたら取り出しそのまま冷ます -
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☆香る紅茶クッキー☆ ☆香る紅茶クッキー☆
紅茶の香りがとってもいい、紅茶のクッキーです。紅茶の葉はぜひ、アールグレイを使ってくださいね。紅茶の葉だけでは香りが物足りなかったので、アールグレイパウダーというのを入れてみました。無い場合は入れなくても十分ですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24397906
