簡単！鮭の照り焼き。同じフライパンで添え物も作れます。

「健康的かつ手軽に和食を作る」を目標にレシピを考えました。鮭＋舞茸で栄養盛りだくさんです。

パーフェクト和食とは「塩分が多い」や「カルシウムが少ない」、「手間がかかる」などの欠点のない和食のことで、造語です。