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ツナとキノコと金時人参のかぼす胡椒パスタ
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ツナとキノコと金時人参のかぼす胡椒パスタ-レシピのメイン写真

ツナとキノコと金時人参のかぼす胡椒パスタ

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
東京都

お雑煮用に買った金時人参の余りを活用したら赤が綺麗。いただいたかぼす胡椒をパスタに入れてみたら上品な辛さがやみつき!

お雑煮用に買った金時人参の余りを活用したら赤が綺麗。いただいたかぼす胡椒をパスタに入れてみたら上品な辛さがやみつき!

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ツナとキノコと金時人参のかぼす胡椒パスタ

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あっちょんずキッチン @cook_40181141
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材料

2人分
  1. ツナ缶 1/2缶
  2. 金時人参 適量
  3. 玉ねぎ 適量
  4. ぶなしめじ 適量
  5. にんにくチューブ 少々
  6. オリーブオイル 適量
  7. マキシマム 適量
  8. かぼす胡椒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを加えて熱し、玉ねぎ、金時人参、ツナ、ぶなしめじを炒める。

  2. 2

    固めにゆでたパスタをゆで汁カップ1くらいと一緒に①に投入し炒め、かぼす胡椒、マキシマムで味を整えながら固めに仕上げる。

コツ・ポイント

フライパンに入れているだけで柔らかくなっていくので②でも気持ち固目に仕上げる。

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あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141
2025/01/13 05:41に公開
東京都
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。(令和7年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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