作り方
- 1
フライパンにオイルを入れ、たまごを割る。白身が固まってきたら、水を少し加え、蓋をして蒸し焼きに。
サンドなので黄身は硬め - 2
その間、トーストを焼く。
焼けたらバターを塗る。
フライパンの隙間に、ハムを入れ、少し焼き目をつける。 - 3
目玉焼き、ケチャップ、ハム、チーズの順で挟む。
- 4
できあがり!
コツ・ポイント
ハムをかるく焼くと、食感が少しよくなり、全体的に温かいトーストサンドになるかなぁと思います♪
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