ひじきの煮物 おゆみ風
簡単に出来るからお弁当の隙間に!
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人参→細切り
油揚げ→お湯で洗って絞って細切り
ひじき→洗ってザルに置いておく
フライパンに油を少し入れて中火にしたら人参を炒めて油揚げ、ひじきを入れて炒める
②にAを入れて大豆水煮を入れたら弱火にして水分がなくなるまで煮る
お皿に盛り付け出来上がり!
少し濃いめなのでご飯のおともになるよ
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