かぼちゃのドーナツポップ*ゼッポリーニ

pokoぽん☆彡 @cook_40054557
材料3つ!カボチャとヨーグルトの水分でまとめたヘルシードーナツ♪
パン生地のように甘さ控えめだから、粉糖をまぶしたり、チョコをディップしておやつに。
塩味の青海苔フレーバーにして前菜やイタリアンおつまみに。
#バレンタイン2025 型抜き不要ドーナツレシピ
かぼちゃのドーナツポップ*ゼッポリーニ
材料3つ!カボチャとヨーグルトの水分でまとめたヘルシードーナツ♪
パン生地のように甘さ控えめだから、粉糖をまぶしたり、チョコをディップしておやつに。
塩味の青海苔フレーバーにして前菜やイタリアンおつまみに。
#バレンタイン2025 型抜き不要ドーナツレシピ
作り方
- 1
◆レシピの分量には市販ホットケーキミックス150g入りの分量と、【 】内には200g入りの分量を、両方記載しています。
- 2
かぼちゃをレンジ蒸しor茹でて柔らかくして、マッシュする。
※皮はなるべく取り除く方が舌触りがいいですよ。 - 3
ホットケーキミックスに潰したかぼちゃを加えて混ぜる。
- 4
粉っぽさが残っている状態でヨーグルトを加え混ぜる。
- 5
このくらいの状態にする。
※かぼちゃの水分量により、パサつく場合はほんの少し水を加えてくださいね。 - 6
スプーンなどですくって、熱した油に入れる。
※小さなディッシャーがあると便利。 - 7
時々、転がしながら5分ほど揚げる。
- 8
ほんのり色付いて、火が通ったらOK。
- 9
ペーパーなどに移し、油切りをする。
- 10
*こちらは塩と青のり。
- 11
粉糖やグラニュー糖など、好みに味付けする。
*こちらは粉糖とグラニュー糖のダブル使い。リンク先…パウダーシュガー。
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