ファミリーチョコレートは耐熱ボウルに入れ、50～55℃の湯せんで溶かす。

❶に薄力粉、コーンスターチをふるい入れ、ゴムベラで粉気がなくなるまで切り混ぜる。

絞り袋に❷を入れてクッキングシートを敷いた天板に12個分をくま型に絞り出す。

粗熱を取った❹の６個を裏返して耐熱皿に置き、マシュマロをのせてレンジ５００Wで１０～２０秒加熱する。