大根とわかめの時短簡単ナムル

ユミエド @yumiedo_kitchen
忙しい日でも手軽に作れるヘルシーな常備菜。冷蔵庫にある大根と乾燥わかめを活用し、時短簡単な一品。大根のシャキシャキした食感とわかめのプルプル感が絶妙で、調味料で和えるだけの簡単レシピながら、奥深い味わいに仕上がります。
冷やしてさっぱりした箸休めとして楽しむのはもちろん、焼肉や揚げ物などの脂っこい料理のお供にもぴったりです。白ごはんに乗せてナムル丼にアレンジしたり、キムチや豆板醤を加えてピリ辛風味にするのもおすすめ。保存も効くので作り置きしておけば、毎日の献立に役立つ万能副菜です!
大根とわかめの時短簡単ナムル
忙しい日でも手軽に作れるヘルシーな常備菜。冷蔵庫にある大根と乾燥わかめを活用し、時短簡単な一品。大根のシャキシャキした食感とわかめのプルプル感が絶妙で、調味料で和えるだけの簡単レシピながら、奥深い味わいに仕上がります。
冷やしてさっぱりした箸休めとして楽しむのはもちろん、焼肉や揚げ物などの脂っこい料理のお供にもぴったりです。白ごはんに乗せてナムル丼にアレンジしたり、キムチや豆板醤を加えてピリ辛風味にするのもおすすめ。保存も効くので作り置きしておけば、毎日の献立に役立つ万能副菜です!
作り方
- 1
大根の皮を剥いて細切りにする
- 2
★印の調味料を入れる
- 3
乾燥わかめを入れて和えて完成です
- 4
唐辛子はお好みで・・・美味しくできますように
コツ・ポイント
和えるだけの時短簡単ナムルです
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