じゃがいもとほうれん草のラザニア風
★カゴメ 商品使用★
パスタを使わず、じゃがいもを重ねてラザニアのように仕上げるグラタンです。
ほうれん草とトマトの彩り、電子レンジで作る簡単なミートソースとホワイトソースがマッチした食べ応えのある一品です。
特別な日やおもてなしにもピッタリなレシピです！
藤枝市地域活性化起業人（ABCクッキングより派遣）が作成
［1人分の栄養価］
エネルギー：309kcal/たんぱく質：11.3g/脂質：15.3g/炭水化物：36.4g/食塩相当量：1.9g
じゃがいもとほうれん草のラザニア風
★カゴメ 商品使用★
パスタを使わず、じゃがいもを重ねてラザニアのように仕上げるグラタンです。
ほうれん草とトマトの彩り、電子レンジで作る簡単なミートソースとホワイトソースがマッチした食べ応えのある一品です。
特別な日やおもてなしにもピッタリなレシピです！
藤枝市地域活性化起業人（ABCクッキングより派遣）が作成
［1人分の栄養価］
エネルギー：309kcal/たんぱく質：11.3g/脂質：15.3g/炭水化物：36.4g/食塩相当量：1.9g
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンの予熱をする。（200℃15分～）
- 2
〇ミートソース作り
★の材料を耐熱ボウルに入れて軽くほぐし、ふんわりラップをして電子レンジで加熱する（600W5分～） -
- 3
じゃがいも→スライサーで薄切り
ほうれん草→３ｃｍ位の長さにざく切り
たまねぎ→薄切り
トマト→３ｍｍくらいの輪切り -
- 4
じゃがいもはでんぷんをサッと洗い流し、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをして電子レンジで加熱する。（600W 3分～）
- 5
フライパンにサラダ油と有塩バターを熱し、たまねぎ・ほうれん草をしんなりするまで炒める。
-
- 6
グラタン皿にミートソース→じゃがいも→⑤のほうれん草のソテー→ホワイトソースの順に重ねるををもう2回ほど繰り返す。
-
- 7
トマトの輪切りを並べて、ピザ用チーズをかけ、予熱したオーブンで15分～20分焼き色を付ける。（200℃）
-
コツ・ポイント
ご自宅のオーブンに合わせて焼成時間を調整してください。
電子レンジで作れるミートソースはラザニアに限らずいろんなお料理に活躍してくれる万能レシピ！！
つくれぽ
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