バレンタインに！オートミールチョコタルト

なの花薬局（北海道）
なの花薬局（北海道） @nanohana_eiyo

オートミールを使ってタルト生地を作ることで、カロリーダウンかつグルテンフリーに！【調理時間20分（冷やす時間は除く）】
★なの花薬局 管理栄養士

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：96kcal
・たんぱく質：1.6g
・脂質：6.0g
・炭水化物：9.6g
・食塩相当量：0g

バレンタインに！オートミールチョコタルト

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オートミールを使ってタルト生地を作ることで、カロリーダウンかつグルテンフリーに！【調理時間20分（冷やす時間は除く）】
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【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：96kcal
・たんぱく質：1.6g
・脂質：6.0g
・炭水化物：9.6g
・食塩相当量：0g
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材料

約12個分
  1. ＜タルト＞
  2. オートミール（クイックオーツ） 35g
  3. 無塩バター 20g
  4. 砂糖 小さじ2
  5. ＜チョコレート＞
  6. 板チョコレート（ミルク） 3枚(150g)
  7. 絹ごし豆腐 1/4丁(75g)

作り方

  1. 1

    オートミールをミキサーなどで粉砕します。

  2. 2

    耐熱ボウルに＜タルト＞の材料をすべて入れ、電子レンジ(500W)で20秒加熱します。バターが溶けたらよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    直径6～7cm程度のアルミカップに2を入れ、スプーンで押し固めます。

  4. 4

    ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜます。

  5. 5

    刻んだ板チョコを別のボウルに入れ、50℃程度の湯せんにかけて溶かします。

  6. 6

    ※50℃のお湯の作り方：沸騰したお湯と水道水を半量ずつ加えます。

  7. 7

    湯せんにかけたまま5に4を2～3回に分けて入れ、その都度よく混ぜ合わせます。

  8. 8

    しっかり混ざったら粗熱をとり、3へ流し入れます。冷蔵庫で1～2時間程度冷やし、お好みで飾りつけをしたらできあがり。

  9. 9

    なの花薬局では、管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です！

  10. 10

    Instagramでもレシピを公開中です♪　＠nanohana_eiyo
    フォローお願いいたします☆

コツ・ポイント

チョコレート部分は「豆腐でつくる！トリュフチョコレート（レシピID:21660419）」のレシピを使用しています。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21660419
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なの花薬局（なの花北海道）の管理栄養士が考えた、健康に役立つレシピを投稿しています。減塩・カルシウム・時短等、色々なテーマで作成していますので、ぜひご利用ください♪★なの花薬局HP：https://www.nanohana-ph.jp/店舗では栄養相談、レシピ配布も行っています。食事でお困りの方はお気軽にご相談ください！※栄養相談の対象店舗はHP店舗検索よりご確認ください。
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