バレンタインにも♡簡単濃厚ブラウニー
ぐるぐる混ぜるだけで、簡単なのに本格ブラウニーのレシピです♩
ビスケットを乗せたり、クルミやナッツなどを乗せても可愛いです♡
ベーキングパウダーはなくてもできますが、なしだとチョコ感が強くずっしりした生地になります♩
少し入れることで、ほどよくふわっとしたブラウニーになりますよ♩
チョコレートは板チョコでも純チョコでもなんでもokです♩
ミルクチョコとビターを混ぜたりお好みでブレンドしたりしてみてください♡
ハンドミキサーや生クリームを使わない、シンプルな材料をボウルに入れてぐるぐる混ぜるだけの簡単レシピです
バレンタインにも♡簡単濃厚ブラウニー
ぐるぐる混ぜるだけで、簡単なのに本格ブラウニーのレシピです♩
ビスケットを乗せたり、クルミやナッツなどを乗せても可愛いです♡
ベーキングパウダーはなくてもできますが、なしだとチョコ感が強くずっしりした生地になります♩
少し入れることで、ほどよくふわっとしたブラウニーになりますよ♩
チョコレートは板チョコでも純チョコでもなんでもokです♩
ミルクチョコとビターを混ぜたりお好みでブレンドしたりしてみてください♡
ハンドミキサーや生クリームを使わない、シンプルな材料をボウルに入れてぐるぐる混ぜるだけの簡単レシピです
アプリでひらく作り方
- 1
⭐︎準備⭐︎
チョコレートとバターは同じボウルに測って湯煎にかけて溶かしておく
オープン180℃に予熱しておく -
- 2
お好きな型にクッキングシートを敷いておく(レシピは浅めのスクエア型使用)
-
- 3
卵⇨砂糖⇨牛乳⇨ブランデーの順に入れてその都度しっかり混ぜる
洋酒はラムなどお好きなので(もちろんなくても) -
- 4
3に1で溶かしたチョコレートを加えてしっかり混ぜる
-
- 5
薄力粉、ベーキングパウダー、ココアは一緒のところに測り、ふるいにかけながら4に入れる
-
- 6
しっかり混ぜたら、型に流し、ナッツやビスケットなどお好きなのを乗せて180℃に予熱したオーブンで20分焼成
-
- 7
お持ちの型や使い捨ての型など、お好きなので焼けますが、少し膨らむことを想定して、想像より少なめに生地を流す方がいいです
- 8
型や生地の量で焼き上がりも変わってくるので、たまにオーブンを開けて表面が焦げたりしてないかみてみてください♩
- 9
焼き上がり、冷めてからお好きな形にカットして完成です♩
-
- 10
チョコペンを使ったり粉糖を振ったり。。。お好みでトッピングして可愛くラッピングしてみてください♩
-
コツ・ポイント
ぐるぐる混ぜるだけの簡単レシピです^_^
型はダイソーなどの使い捨てなどのでも焼けます、生地の量などによって焼き上がりが少し変わるので焼成の際だけ注意してみてみてください^_^
カットはしっかり冷めてからの方がカットしやすいです。
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