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ほうれん草の白和え
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ほうれん草の白和え-レシピのメイン写真

ほうれん草の白和え

やる気がある時につくる人
やる気がある時につくる人 @cook_109374192

ほうれん草の白和え

やる気がある時につくる人
やる気がある時につくる人 @cook_109374192
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材料

2人分
  • ほうれん草 3束
  • 木綿豆腐 150g
  • 白だし 大さじ1/2
  • ⚫︎みそ 大さじ2/1
  • ⚫︎醤油 小さじ1
  • ⚫︎砂糖 大さじ1
  • ⚫︎すりごま 大さじ2
  • しお ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    とうふの水分をとる(20分くらい)

  2. 2

    ほうれん草を下茹でする
    茹で終わったら水でしめる
    3cm〜5cmに切る

  3. 3

    ほうれん草に白だしを入れて和えておく

  4. 4

    ➌に水分を切った豆腐を入れ、⚫︎の調味料全て入れて混ぜる。

  5. 5

    最後に塩をひとつまみ入れて味を整える

コツ・ポイント

甘さ控えめにしたい場合は砂糖少なめがいい。結構甘めでした。

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やる気がある時につくる人
やる気がある時につくる人 @cook_109374192
2025/01/18 10:32に公開

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このレシピのキーワード

白和え ほうれん草 もめん豆腐 味噌

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