◎肉団子のケチャップ甘酢あん◎
ごはんがすすみすぎる肉団子の甘酢あん。ケチャップをプラスして人気の味付けに♪
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、パプリカは1~1.5cm幅に切り、長さを2~3等分にする。
甘酢あんの材料を合わせる。 - 2
フライパンに1~2cmの油を180℃に熱し、肉団子を揚げ焼きにする。
- 3
フライパンの油を空け、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを炒める。肉団子を戻し入れる。
- 4
ケチャップ甘酢あんを加えてとろみがつくまで混ぜる。
コツ・ポイント
・肉団子は今回市販品を使っています。手作りはこちら→ レシピID20191502 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20191502-とっても便利作りおき肉団子
・甘酢あんの片栗粉が沈むのでよく混ぜて加えます。
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