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スパイシーハムカツバーガー
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スパイシーハムカツバーガー-レシピのメイン写真

スパイシーハムカツバーガー

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材料

2人分
  • ロースハム 4枚
  • イングリッシュマフィン 2個
  • 卵 2個
  • レタス 適量
  • プチトマト 4個
  • 塩胡椒 適量
  • ガーリックパウダー 適量
  • コリアンダーシード 適量
  • ケチャップ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • シラチャーソース 小さじ半分
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    プチトマトをスライスしてレタスをパンの大きさ位にまとめてイングリッシュマフィンを焼く。

    • スパイシーハムカツバーガー作り方1写真
  2. 2

    塩胡椒して目玉焼きをターンオーバーに。

    • スパイシーハムカツバーガー作り方2写真
  3. 3

    ロースハムを2枚重ねて塩胡椒、ガーリックパウダーをして小麦粉、卵、パン粉を付けてハムカツにする。

  4. 4

    ケチャップ、マヨネーズ、シラチャーソース、コリアンダー、クミンを混ぜ合わせてソースにして、パンに乗せたハムカツに塗る。

    • スパイシーハムカツバーガー作り方4写真
    • スパイシーハムカツバーガー作り方4写真
  5. 5

    トマト、目玉焼き、レタスを挟んで完成。

    • スパイシーハムカツバーガー作り方5写真

コツ・ポイント

スパイスを混ぜた特製ソースとハムカツを合わせたイングリッシュマフィンを使ってハンバーガーに!
シラチャーの辛さとスパイスの風味でビールや白ワインとランチに!

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クックWK7WOE☆ @delight1122
2025/01/19 04:01に公開

このレシピのキーワード

ハムカツ バーガー レタス ミニトマト ハム 卵 コリアンダー 小麦粉 ケチャップ

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