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抹茶好きのための抹茶ケーキ

クックP8OIF9☆
クックP8OIF9☆ @cook_40319553
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材料

  1. 米油(サラダ油でも可) 35g
  2. 抹茶 10g
  3. 1個
  4. 砂糖 40g
  5. 米粉 50g
  6. ベーキングパウダー 4g
  7. (クリーム)
  8. クリームチーズ 30g
  9. ヨーグルト 20g
  10. 砂糖 5g

作り方

  1. 1

    耐熱容器に油を入れて600wで50秒加熱

  2. 2

    油に抹茶を入れて溶かす

  3. 3

    卵、砂糖を入れてよく混ぜる

  4. 4

    米粉、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる

  5. 5

    ケーキ型に入れて180度のオーブンで20分焼く

  6. 6

    クリームの材料を全て混ぜ合わせる

  7. 7

    焼けたらケーキの上にクリームを乗せて完成♪

コツ・ポイント

焼きたてでも、冷めてもおいしいです♪

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