材料は全て室温に戻しておく。オーブンを→160度に余熱する。材料☆を合わせて奮っておく。

バターに三温糖を何回かに分けて加えその都度ホイッパーでよく混ぜる。卵を数回に分けて加える。☆を一度に加えヘラで混ぜる。

ながし缶にいれて160度で35分〜焼く（上面にうっすら焼き色が付き竹串でさして生の生地が付いてこなければ焼けてます）

荒熱がとれたら型から出して熱があるままラップでピッタリ包み冷ます。
しっかり冷めたら完成。一日後からが食べ頃です。