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ダイエットメニュー 赤蕪のレモン和え
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ダイエットメニュー 赤蕪のレモン和え-レシピのメイン写真

ダイエットメニュー 赤蕪のレモン和え

つしまやまねこ
つしまやまねこ @cook_40084826

赤蕪はアントシアンと、カリウムを多く含む食品です。アントシアンは目の疲れを,カリウムはナトリウム排泄を促し血圧調整の一役担ってます。

赤蕪はアントシアンと、カリウムを多く含む食品です。アントシアンは目の疲れを,カリウムはナトリウム排泄を促し血圧調整の一役担ってます。

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ダイエットメニュー 赤蕪のレモン和え

つしまやまねこ
つしまやまねこ @cook_40084826

赤蕪はアントシアンと、カリウムを多く含む食品です。アントシアンは目の疲れを,カリウムはナトリウム排泄を促し血圧調整の一役担ってます。

赤蕪はアントシアンと、カリウムを多く含む食品です。アントシアンは目の疲れを,カリウムはナトリウム排泄を促し血圧調整の一役担ってます。

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材料

1人分
  • 赤蕪 30g
  • レモン 1/4個
  • 塩麹 小さじ1
  • 甘酒 大さじ1
  • 出し昆布 1センチ
  • 時間が経つほどよく馴染んでいきます
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作り方

  1. 1

    赤蕪を薄くスライスする

  2. 2

    塩麹を揉み込む

  3. 3

    しばらく置いて絞る

  4. 4

    甘酒とコンプを混ぜ合わせる

  5. 5

    レモン汁をかけ馴染ませる

コツ・ポイント

塩麹をよく揉み込む事

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つしまやまねこ
つしまやまねこ @cook_40084826
2025/02/05 12:37に公開
エコクッキングを心掛け、日々の料理に励んでます。「これはないだろう・・・」というメニューもあるんでしょうけど・・・皆さんの料理にヒントを得ながらオリジナルも日々精進します。よろしくお願いします。
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