作り方
- 1
玉ねぎ、ほうれん草、ベーコンを一口サイズに切る。
- 2
フライパンにオリーブとニンニクを乗せ中火で炒める。
- 3
玉ねぎ→ベーコンの順に炒める、塩、胡椒を適量入れる。
- 4
その後ほうれん草を炒める。
- 5
パスタを茹でるためのお湯を沸かす。
- 6
いい感じの焼き加減になったら、コンソメを二つ分入れる。その際、お湯も適量入れる。オタマ2杯分…?
- 7
ある程度火が通ったら、火を消す。
- 8
パスタを人数分茹でる。
- 9
パスタはザルでお湯を切り、しばらく放置。
- 10
パスタの茹で汁をオタマ3杯分フライパンに入れ、生クリームを1パック分投入する。
- 11
パスタを入れソースを麺に絡める。
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