甘辛牛肉のボリューム巻き寿司⭐︎恵方巻
カニザベス🦀 @kanizabeth
お刺身が苦手でも楽しめるボリューム巻き寿司♪甘辛いお肉がたっぷり入っています♡
酢飯なのでキンパ よりさっぱりしていて、具材の用意も簡単ですよ🙂海鮮巻にプラスしても♪
甘辛牛肉のボリューム巻き寿司⭐︎恵方巻
お刺身が苦手でも楽しめるボリューム巻き寿司♪甘辛いお肉がたっぷり入っています♡
酢飯なのでキンパ よりさっぱりしていて、具材の用意も簡単ですよ🙂海鮮巻にプラスしても♪
作り方
- 1
ごはんは是非炊き立てを！ちょっと硬めに炊くと酢を混ぜた時にちょうど良い◎早炊きだと具材の用意をしている間に炊けますよ♪
- 2
卵、砂糖、塩を混ぜ、ごま油を熱した玉子焼き器で焼く。細長い面を使うと焼く手間が少し省けます！笑
-
- 3
フライパンに牛肉と調味料を全て入れ中火で焼く。大きいまま入れて炒めながら箸で切ればラクです！笑
-
- 4
レタスを洗い、カニカマは出しておく。今回は安かったのでサンチュにしました（笑）。②の玉子焼きも切る。
-
- 5
大きめのボウルに合わせ酢の材料を混ぜる。そこにごはんを入れ、切るように混ぜる。
-
- 6
あとは巻くだけ♪私はラップでちゃちゃっと巻いてます！笑
お好みでマヨネーズを入れても◎ -
コツ・ポイント
ごはんは炊き立て&硬めで◎
赤、黄、緑の具材が入ると彩りがキレイ♡
お好みの具材で楽しんでください🙂
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