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いちじくとフェタチーズのロースト
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いちじくとフェタチーズのロースト-レシピのメイン写真

いちじくとフェタチーズのロースト

Chiho Onozuka
Chiho Onozuka @cook_111822781

フレッシュいちじくのあるシーズンの我が家の定番。シンプルでおしゃれなデザート。来客がある時にもピッタリの一品。

フレッシュいちじくのあるシーズンの我が家の定番。シンプルでおしゃれなデザート。来客がある時にもピッタリの一品。

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いちじくとフェタチーズのロースト

Chiho Onozuka
Chiho Onozuka @cook_111822781

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材料

1回分
  • フェタチーズ 150g~200g
  • いちじく 8個くらい
  • はちみつ 小さじ2
  • ヘーゼルナッツ 10粒
  • エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
  • オールドワインビネガー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱皿にフェタチーズとカットしたいちじくを並べ、ヘーゼルナッツを砕いてトッピング。オリーブオイルもひと回しかける。

    • いちじくとフェタチーズのロースト作り方1写真
  2. 2

    はちみつ、ビネガーを全体的に回しかけ、180°に温めたオーブンに温度を200°にして20分から25分ローストし完成。

    • いちじくとフェタチーズのロースト作り方2写真

コツ・ポイント

いちじくの果汁があまり残らないくらいになったら完成。トッピングはアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピスタッチオなどがおすすめ。お肉に添えても美味しいです。

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Chiho Onozuka
Chiho Onozuka @cook_111822781
2025/10/20 18:33に公開

このレシピのキーワード

はちみつ いちじく チーズ ヘーゼルナッツ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24434033
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