チョコレートをざっと割って牛乳を入れ、電子レンジで溶けるまでかける。30秒づつ様子をみながら溶かす。

チョコレートと牛乳をよく混ぜ、ヨーグルトと酒粕を加えてさらに混ぜる。

別のボールで卵を撹拌して砂糖を加えもったりするまで混ぜる。そこにふるった薄力粉を加えさらに混ぜる。

2と3を合わせて型に流し入れ180℃に予熱したオーブンで30分から35分焼く。

オーブンから出したらしっかり冷えるまで置く。