ご飯泥棒♪ザクザク冷凍サバ照り焼きバター

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

材料と作り方を見てください
とっても簡単♪
冷凍さばは解凍不要
レンチンして片栗粉をまぶしたら、ザクザク食感が楽しい
洋風にアレンジした照り焼きです
感動の味!
想像の10倍旨
ご飯にのっけて丼はいかがでしょうか?お弁当に♪
1人ランチにも◎

ご飯泥棒♪ザクザク冷凍サバ照り焼きバター

材料と作り方を見てください
とっても簡単♪
冷凍さばは解凍不要
レンチンして片栗粉をまぶしたら、ザクザク食感が楽しい
洋風にアレンジした照り焼きです
感動の味!
想像の10倍旨
ご飯にのっけて丼はいかがでしょうか?お弁当に♪
1人ランチにも◎

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材料

  1. 冷凍さば 1切れ
  2. 小さじ1
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. ※バター 5g
  6. めんつゆ(3倍) 大さじ1/2
  7. ※ニンニクチューブ 3センチ
  8. あればご飯大葉 適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿に冷凍さばを置き、酒をかけラップしてレンジ600w2分半
    半分にカット
    水気をとり、片栗粉をまぶす

  2. 2

    熱したごま油に入れ、皮側1分、返して50秒
    焼き目がついたら、
    鍋肌に※を入れ全体を絡め出来上がり♪

  3. 3

    ご飯にのせ丼も◎冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ♪

コツ・ポイント

・調味料を入れる前に、ペーパーで汚れを拭き取るといい・調味料は火を止めてから入れてもいい・恐くないように、焦がさないように

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元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2023~2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社「高たんぱく質料理」本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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