作り方
- 1
広口容器に、人肌程度に軽く温めた豆乳とミキを入れてよくかき混ぜる。
- 2
常温で一晩〜数時間経つとヨーグルトの出来上がり。
-
- 3
※仕上がりは必ずしも固まりません。とろみがついたり、分離することもあります。
コツ・ポイント
季節、気温、豆乳によっても固まり具合が異なりますので、ミキの分量を加減してみて下さい。
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