水煮たけのこの酸味が嫌いな方…
水煮たけのこは保存料や防腐剤が使用されていてビタミンCなどが入っていて酸味を感じる。
この酸味は茹でるとそこそこ抜けるのでしっかり味を含ませればあまり気にならないです。