生ハムと玉ねぎのガーリックトースト
お酒のつまみに最高!
生ハムの旨みと玉ねぎの甘みがよりいっそう美味しさを増すガーリックトーストです。
作り方
- 1
ニンニク、玉ねぎ、パセリ、生ハムをみじん切りにします!下ごしらえはこれだけ。
- 2
バターを溶かしたら弱火にして、ニンニクをゆっくり加熱。焦がさないように注意。ニンニクの香りを移す。
- 3
生ハムと玉ねぎを加え、下味程度に軽く塩胡椒します。透き通ってくるまで炒め、最後にパセリを加える。
- 4
バケットを焼いたら、表面にお好みの塩加減で塩を振り、具材を乗せて出来上がり!
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