丸焦げにならない!簡単ハンバーグ
誰でも焦げないハンバーグ
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誰でも焦げないハンバーグ
誰でも焦げないハンバーグ
玉ねぎをしんなりするまで
フライパンで炒めます。
パン粉と牛乳を混ぜ合わせる。
ひき肉、玉ねぎ、パン粉と牛乳、塩コショウを5分混ぜ合わせる。
手に油を塗り、タネを成形していき
空気を抜きます。
成形したら、
フライパンにタネを置きます。
油はひかないです。
とにかく!!最弱火で10分焼きます!
蓋をします!
10分たったら、ひっくり返す。
そして、5分焼きます。
5分たったら、火を止めて
2分放置です。
2分たったら、お皿に盛り付けて完成!
とにかく、最弱火!ずっーーーと最弱火!それで、お願いします!
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