魚肉ソーセージの串揚げ

Name: 魚肉ソーセージの串揚げ
Yield: 魚肉ソーセージ１本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 魚肉ソーセージ １本; 大葉 ２枚; スライスチーズ ２枚; 焼き海苔 １枚; マヨネーズ 適量; 揚げ油 適量; 片栗粉 大さじ２; 水 大さじ３

Gonbao @gonbao

魚肉ソーセージをスライスチーズ、大葉と一緒に海苔で巻いて揚げます。子供のおやつや、晩酌のおつまみに最適！

参考レシピ：
ギョニソの簡単おつまみレシピ・作り方｜Tasty
https://www.buzzfeed.com/jp/hirokoyuasa/fried-fish-sausage-skewers-movie

魚肉ソーセージをスライスチーズ、大葉と一緒に海苔で巻いて揚げます。子供のおやつや、晩酌のおつまみに最適！

参考レシピ：
ギョニソの簡単おつまみレシピ・作り方｜Tasty
https://www.buzzfeed.com/jp/hirokoyuasa/fried-fish-sausage-skewers-movie

魚肉ソーセージの串揚げ

Gonbao @gonbao

魚肉ソーセージをスライスチーズ、大葉と一緒に海苔で巻いて揚げます。子供のおやつや、晩酌のおつまみに最適！

参考レシピ：
ギョニソの簡単おつまみレシピ・作り方｜Tasty
https://www.buzzfeed.com/jp/hirokoyuasa/fried-fish-sausage-skewers-movie

魚肉ソーセージをスライスチーズ、大葉と一緒に海苔で巻いて揚げます。子供のおやつや、晩酌のおつまみに最適！

参考レシピ：
ギョニソの簡単おつまみレシピ・作り方｜Tasty
https://www.buzzfeed.com/jp/hirokoyuasa/fried-fish-sausage-skewers-movie

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材料

魚肉ソーセージ１本分

魚肉ソーセージ１本
大葉２枚
スライスチーズ２枚
焼き海苔１枚
マヨネーズ適量
揚げ油適量
衣
片栗粉大さじ２
水大さじ３

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作り方

1
海苔、スライスチーズ、大葉を敷き魚肉ソーセージを乗せ巻く。
2
巻き終わりは、マヨネーズを糊にして閉じる。
3
６等分にカットし、３個ずつ串に刺す。
4
衣を付け、１７０℃油で揚げ焼きにする。
5
魚肉ソーセージの海苔巻き揚げ：串に刺さず（１／２にカットしてから）揚げ、食べ易い大きさにカット。

コツ・ポイント

揚げる際にチーズが溶けてくると、海苔がずれやすくなるので気をつけながら揚げる。
串に刺さず丸ごと揚げる場合は、ソーセージに火が入るまで時間長めで揚げると良い。

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Gonbao @gonbao

2025/01/29 10:53に公開

サラリーマン生活をリタイヤ、自遊人になってから始めた料理の備忘録。参考レシピそのままもあり。随時修正もしています。世界の料理にチャレンジするのが好き。食を通じてその国を知るのも楽しみ、料理でバーチャル海外旅行をしています。クックGonbaoの料理メモ → livedoor blogへ移動https://gonbao.livedoor.blog/

このレシピのキーワード

大葉海苔片栗粉魚肉ソーセージスライスチーズ

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