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シーフードトマトスープ
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シーフードトマトスープ-レシピのメイン写真

シーフードトマトスープ

カモミール
カモミール @usa_noir

ブイヤベースを意識して作りました。

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シーフードトマトスープ

カモミール
カモミール @usa_noir

ブイヤベースを意識して作りました。

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材料

3人分
  • 冷凍シーフードミックス 260g
  • 玉ねぎ 1個
  • エリンギ 3本
  • にんにく 3かけ
  • 冷凍ブロッコリー 150g
  • コンソメ4.5g(マイバス) 2袋
  • はまぐりだしの素(ハナマサ) 小さじ2
  • タイム 小さじ1
  • オレガノ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをブンブンチョッパーでみじん切りにして、鍋で飴色に炒める。

    • シーフードトマトスープ作り方1写真
  2. 2

    シーフードミックス、エリンギ食べやすい大きささ、にんにくはみじん切り、中火で炒める。トマト缶と水400cc入れる

    • シーフードトマトスープ作り方2写真
  3. 3

    コンソメ、はまぐりだし、タイム、オレガノで味付けし最後にブロッコリーを入れて沸騰したら出来上がり。

    • シーフードトマトスープ作り方3写真
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カモミール
カモミール @usa_noir
2025/01/29 10:53に公開
YouTubeチャンネル開設しました。カモミール @noir.cookinghttps://youtube.com/@noir.cooking砂糖と小麦粉、大豆を控えています。
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このレシピのキーワード

スープ 蛤 エリンギ シーフード 冷凍ブロッコリー にんにく 玉ねぎ

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