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カツオたたき☆いろいろのっけ盛り☆
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カツオたたき☆いろいろのっけ盛り☆-レシピのメイン写真

カツオたたき☆いろいろのっけ盛り☆

kogumane77
kogumane77 @cook_108104166
大阪

とにかく好きなつまをのっけてください
サラダの残り物も活用できますね

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カツオたたき☆いろいろのっけ盛り☆

kogumane77
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材料

1人前
  • かつおたたき 150g
  • 大根つま 30g
  • にんじん 適量
  • わかめ 適量
  • 水菜 適量
  • 青ネギ 適量
  • パプリカ 3切れ
  • 豆苗 適量
  • しょうが 少々
  • かつおたたきのタレ
  • 醤油 大さじ1
  • 柑橘果汁(ゆず・かぼす等) 大さじ1
  • みりん 小さじ1/2
  • にんにくチューブ 少量
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作り方

  1. 1

    大根つまをならべ、にんじん千切り・わかめ水もどし・水菜・豆苗・パプリカまでのせていきます

    • カツオたたき☆いろいろのっけ盛り☆作り方1写真
  2. 2

    最後にどどっと青ネギてんこ盛りでしょうがをのせて 上からたたきのタレをぶっかけます

    • カツオたたき☆いろいろのっけ盛り☆作り方2写真

コツ・ポイント

タレはいつもは付属のタレ使っていましたが自家製タレに挑戦!
にんにくはお好きな方は増してください
冷蔵庫にあるもの全部のっけちゃいます

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kogumane77
kogumane77 @cook_108104166
2025/02/03 06:16に公開
大阪
こんにちは~~いつも見ていただいてありがとうございます。料理初心者の「簡単お料理ダイアリー」のつもりで載せています。最近、和食が好きになってきました。でも焼きそば大好き、カレーも大好き、丼物も大好き・・・・毎日レトルトインスタント料理ばかりじゃいけないと、思いつくままにクッキングしてますので どうぞよろしくお願いします。ちなみにアイコンの
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このレシピのキーワード

大根 水菜 豆苗 ワカメ にんじん パプリカ ゆず かぼす 青ネギ しょうが 柑橘

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24444513
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