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鶏肉とポテトのバタポン
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鶏肉とポテトのバタポン-レシピのメイン写真

鶏肉とポテトのバタポン

蒼井つばさ
蒼井つばさ @tsubasa_aoi

バターのコクとポン酢の酸味が美味しいひと皿になりました✨

最近食へのこだわりが強くなってきて、スプーンがなかなか進まなかった1歳半の娘が久し振りにパクパク食べてくれました😊

お好みで、七味やマヨネーズなどをかけても美味しいです♪

バターのコクとポン酢の酸味が美味しいひと皿になりました✨

最近食へのこだわりが強くなってきて、スプーンがなかなか進まなかった1歳半の娘が久し振りにパクパク食べてくれました😊

お好みで、七味やマヨネーズなどをかけても美味しいです♪

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鶏肉とポテトのバタポン

蒼井つばさ
蒼井つばさ @tsubasa_aoi

バターのコクとポン酢の酸味が美味しいひと皿になりました✨

最近食へのこだわりが強くなってきて、スプーンがなかなか進まなかった1歳半の娘が久し振りにパクパク食べてくれました😊

お好みで、七味やマヨネーズなどをかけても美味しいです♪

バターのコクとポン酢の酸味が美味しいひと皿になりました✨

最近食へのこだわりが強くなってきて、スプーンがなかなか進まなかった1歳半の娘が久し振りにパクパク食べてくれました😊

お好みで、七味やマヨネーズなどをかけても美味しいです♪

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材料

2～3人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 冷凍フライドポテト 2〜300g程度
  3. 塩こしょう 少々
  4. バター 20g
  5. ぽん酢 100ml程度
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は気になる筋をとり、一口大に切る。
    塩こしょうを振って揉み込む。

  2. 2

    油をひいていないフライパンに鶏肉を入れ、時々裏返しながら焼いていく。

  3. 3

    全体に焼き色がついてきたら、凍ったままのポテトを入れて更に炒めていく。

  4. 4

    ポテトに火が通って柔らかくなってきたらバターを入れて全体に馴染ませる。

  5. 5

    馴染んだところにぽん酢を回しかけて全体を混ぜ、味が馴染んだら完成⭐︎

コツ・ポイント

バタポンなので、鮭でも合うと思います♪
お好みで玉ねぎなどを入れても美味しいと思います！

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蒼井つばさ
蒼井つばさ @tsubasa_aoi
2025/02/07 11:58に公開
420,000アクセス突破！!いつもありがとうございます⭐︎2歳の娘がいる母です。ステージ4の乳がん闘病中。体調の起伏があるので体調が悪くなるとお料理サボりがち…昔から洋風のものをメインに作りがちなので、和中系もチャレンジ中✨娘も一緒に食べられる物、お手軽簡単に作れるものを模索中。鶏ももの使用頻度が高いので、鶏ももレパートリーを増やすべく奮闘中です！
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