たっぷり野菜のおろしドレッシング
すりおろし野菜をたっぷり使ったドレッシングです
サラダだけでなく肉や魚のソテーや鯖水煮缶等にかけても美味しい♡
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎ、セロリ、にんにくをなるべく細かくすりおろします。
フードプロセッサーを使っても。 - 2
米酢、オイル、薄口醤油、塩、砂糖、コショウを加えよく混ぜれば出来上がり。
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- 3
たっぷり出来るので多いようなら半量で作ってね
コツ・ポイント
作ってから半日以上冷蔵庫で寝かせるとまろやかになって美味しいです。
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その他のレシピ
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