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キャベツとお豆のトマトチーズスープ
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キャベツとお豆のトマトチーズスープ-レシピのメイン写真

キャベツとお豆のトマトチーズスープ

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

優しい甘さでお子様も大好きな味♪食感も楽しい朝食にピッタリ具沢山スープですよ♪

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キャベツとお豆のトマトチーズスープ

七福醸造
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材料

2人分
  • キャベツ 1/4個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ハーフベーコン 4枚
  • エリンギ 1本
  • 有機オリーブオイル 大さじ1
  • A:水 200ml
  • A:トマト缶(カット) 1/2缶(200g)
  • A:ミックスビーンズ(蒸し) 50g
  • A:野菜白だし 大さじ2
  • A:粗精糖(さとう) 大さじ1
  • スライスチーズ 2枚
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    このレシピは、七福醸造『野菜白だし』で味付けしています。
    (動物性原料不使用・化学調味料不使用)

    • キャベツとお豆のトマトチーズスープ作り方1写真
  2. 2

    キャベツは一口大に切り、玉ねぎは薄切りにします。ベーコンは1cm幅に切り、エリンギは食べやすい大きさの薄切りにします。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを中火で温め、2を3分程炒めます。

  4. 4

    全体に油が回ったらAを加えフタをし、具材に火が通るまで中弱火で5分程煮ます。

  5. 5

    器に盛り、温かいうちにスライスチーズをちぎって乗せ、黒こしょうを振り、チーズが溶け始めたらいただきます。

コツ・ポイント

お好みで粉チーズを振ると、よりチーズの風味が楽しめます。

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2025/02/03 07:18に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

エリンギ キャベツ トマト缶 玉ねぎ ミックスビーンズ スライスチーズ

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