エビチリ白菜鍋

クックY17585☆ @cook_40304146
白菜の酢漬け(浅漬けレベル)をお鍋の具にすると美味しいことに気付きました。
豚キムチ鍋にもこの白菜は合います。
だしまろ酢はお好みで良いと思います。
エビチリ白菜鍋
白菜の酢漬け(浅漬けレベル)をお鍋の具にすると美味しいことに気付きました。
豚キムチ鍋にもこの白菜は合います。
だしまろ酢はお好みで良いと思います。
作り方
- 1
白菜を一口大にカットして水洗い
- 2
①の水を切ったらポリ袋に白菜と☆を入れる。☆が白菜全体に絡むように混ぜ合わせて一晩おく
- 3
鍋に②を汁ごと敷くように入れて、その上にエビチリを乗せる。蓋をして中火で煮る
- 4
白菜がクタッと煮えたら食べ頃です。
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