作り方
- 1
鶏もも肉を50度洗いして、白菜とネギは食べやすい大きさにカットする。
- 2
フライパンに白菜、ネギを入れて、その上に鶏肉をのせて、天然塩と柚子胡椒を入れ、蒸し煮方式で煮込んだら完成。
コツ・ポイント
柚子胡椒の量はお好みで調整してください。
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