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材料

  1. 鶏もも肉 1パック
  2. 白菜 1/8カット
  3. ネギ 1本
  4. 柚子胡椒 小1
  5. 天然塩 小1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を50度洗いして、白菜とネギは食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    フライパンに白菜、ネギを入れて、その上に鶏肉をのせて、天然塩と柚子胡椒を入れ、蒸し煮方式で煮込んだら完成。

コツ・ポイント

柚子胡椒の量はお好みで調整してください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321
に公開
東京在住、アラフォーOLPUFAフリーで油を使わない生活、蜂蜜療法実践中♡出来るだけ無農薬の食材や自然食品を摂ることを心掛けています♪化学調味料は使わずシンプルな調味料で作ります。自分の日々レシピの記録用に
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