アプリでひらく作り方
- 1
卵が引っ付かないようにする為、お皿にマヨネーズを塗ります。
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- 2
卵を割ります。
(卵１個で食パン1枚分を目安に) -
- 3
レンジで爆発しない様、爪楊枝で白身と黄身に何ヶ所も穴をあけておきます。
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- 4
レンジにIN！
卵１個につき１分を目安に、様子を見ながらチンします。 -
- 5
全体に固まったらレンジは終了です。
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- 6
混ぜやすい容器などに移し、細かく混ぜていきます。
途中でマヨネーズ、塩胡椒や味の素等を加えます。 -
- 7
全体に細かくなれば完成です。
荒い感じが好きな方は混ぜすぎない様に！ -
コツ・ポイント
パセリや細かく刻んだ玉ねぎ、ブロッコリー等を加えても美味しいですよ。
パンに挟んだりディップしたりしてみてください。
タルタルソースも同じ要領で作れます。
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