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名古屋風の味噌だれ
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名古屋風の味噌だれ

MASAKO
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材料

3人分
  1. 水 90cc
  2. 本だし 大さじ1
  3. 味噌 大さじ2
  4. 酒 大さじ2
  5. みりん 大さじ3
  6. 砂糖 大さじ4
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作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜ、小鍋で煮立たせる

  2. 2

    弱火で5分ほどたまに混ぜながら煮つめる

  3. 3

    冷めればとろみがついている

  4. 4

    すりごまを入れればバンバンジーのたれになる

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MASAKO
MASAKO @cook_40277516
2025/02/01 23:50に公開

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