焼き玉ねぎのピクルス※簡単常備菜
爆裂オムレツ @cook_111862416
シャキフワ玉ねぎにカレー風味が香る！あと一品の副菜におすすめ。お酢の風味でさっぱりと。カレーライスの付け合わせにも！
アプリでひらく作り方
- 1
酢100mlにカレー粉小さじ1を入れ、よく混ぜてジップロックに入れておく。
- 2
玉ねぎを半分に切り、指一本分くらいの幅で切っていく。
- 3
フライパンにサラダ味小さじ1を熱し、玉ねぎを並べる。
- 4
そのまま動かさずに2分ほど焼く。
- 5
玉ねぎをひっくり返し、蓋をしてさらに2分ほど焼く。
- 6
粗熱が取れたら冷蔵庫で6時間以上冷やして完成！
コツ・ポイント
玉ねぎは動かさずに焼きめをつけるのがポイントです
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