高タンパクささみのプロテインカレー-レシピのメイン写真

高タンパクささみのプロテインカレー

はなくど飲兵衛
はなくど飲兵衛 @cook_40308484
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インスタに上がっていたレシピの書き起こしになります。

高タンパクささみのプロテインカレー

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材料

4~5食分
  1. えのき 1個
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. ささみ 8本
  4. トマト缶 1缶(400g)
  5. 米油 大1
  6. ニンニク、しょうが 各1かけ
  7. 醤油 大1
  8. ギリシャヨーグルト 大3
  9. SBのカレー缶 大1.5
  10. 小1

作り方

  1. 1

    フライパンに油を引き、ニンニク、しょうがを香りが立つまで炒める

  2. 2

    割と細切りにした玉ねぎを加え茶色っぽくなるまで炒める。

  3. 3

    ささみ、えのきを入れ
    ささみが白っぽくなるまで炒める。

  4. 4

    トマト缶、ヨーグルト、醤油を入れ、グツグツするまで煮る。

  5. 5

    SBのカレーパウダーをいれ、塩で味を整える。

  6. 6

    粗熱がとれたら保存容器にいれ、3~4日で食べる。

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