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生姜香るキャベツと塩昆布の胡麻和え
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生姜香るキャベツと塩昆布の胡麻和え-レシピのメイン写真

生姜香るキャベツと塩昆布の胡麻和え

西*絵子
西*絵子 @cook_40074023
@ Aichi

生姜の香りが程よく効いた、キャベツと塩昆布の胡麻和え。さっぱりしつつも胡麻のコクと生姜のアクセントが絶妙にマッチ。忙しい日にもぴったり、5分で完成する手軽さが嬉しい一品です。

生姜の香りが程よく効いた、キャベツと塩昆布の胡麻和え。さっぱりしつつも胡麻のコクと生姜のアクセントが絶妙にマッチ。忙しい日にもぴったり、5分で完成する手軽さが嬉しい一品です。

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西*絵子
西*絵子 @cook_40074023
@ Aichi

生姜の香りが程よく効いた、キャベツと塩昆布の胡麻和え。さっぱりしつつも胡麻のコクと生姜のアクセントが絶妙にマッチ。忙しい日にもぴったり、5分で完成する手軽さが嬉しい一品です。

生姜の香りが程よく効いた、キャベツと塩昆布の胡麻和え。さっぱりしつつも胡麻のコクと生姜のアクセントが絶妙にマッチ。忙しい日にもぴったり、5分で完成する手軽さが嬉しい一品です。

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材料

3人分
  • キャベツ 1/4個
  • 塩昆布 大さじ1.5
  • すり胡麻 大さじ1
  • 生姜(すりおろし) 一片
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにして600Wで3分加熱。

  2. 2

    塩昆布、ごま油、すりおろし生姜、すりごまを混ぜてキャベツに和える

  3. 3

    風味がなじむように軽く混ぜて完成

コツ・ポイント

しょうがのピリッとした風味が加わり、さっぱりとした味わいに!

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西*絵子
西*絵子 @cook_40074023
2025/02/03 00:03に公開
@ Aichi
ちょっとすべて休憩(´ー`)..⭐︎立ち止まってみるそんな時間とともに気ままに…◇2008年開設 製菓衛生士免許◇
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このレシピのキーワード

ごま和え キャベツ 塩こんぶ しょうが

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