常備菜☆新玉ねぎのカレーピクルス
ちゃららん☆ @cook_40119659
とっても簡単♪
すっきりスパイシー♪そのまま副菜にしても、お肉やお魚のソテーの付け合わせにしても♪
このレシピの生い立ち
祖母に教えてもらったレシピです♪
常備菜☆新玉ねぎのカレーピクルス
とっても簡単♪
すっきりスパイシー♪そのまま副菜にしても、お肉やお魚のソテーの付け合わせにしても♪
このレシピの生い立ち
祖母に教えてもらったレシピです♪
作り方
- 1
新玉ねぎをスライスし、塩をふる。
- 2
★の調味料をタッパーに合わせておく。
- 3
2のタッパーに水分を絞った新玉ねぎを入れ、混ぜて、冷蔵庫で保存。
- 4
翌日のマリネです。
5日間くらいは保存できます♪作っておくと便利! - 5
アレンジレシピ
『しっとりささみと玉ねぎのカレー風味サラダ』ID:18615969
追加しました♪ - 6
パプリカやにんじんもパリポリ美味しいよ!塩もみ不要、チャック付き袋でなじませてくださいね〜。翌日にはいい感じ!
コツ・ポイント
スライスの厚さ・漬け具合はお好みで♪
わたしは3日以上漬けたのが好きです♪
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