作り方
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鍋に粉寒天、水、生姜とハチミツを入れて中火にかけ、よく混ぜながら煮立たせる。
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- 2
沸騰したらトマトジュースを加えてひと煮立ち。
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- 3
そこにレモン汁を加えて混ぜたら火を止める、
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- 4
生姜が偏らないように容器に小分けして、粗熱を取ってからラップをして、冷蔵庫で冷やす。
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- 5
２時間も冷やせば食べられます。
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コツ・ポイント
心臓病となり、手軽にヘルシーで美味しいおやつを食べたくなり…。分量はお好みで増減して下さい。※ハチミツを入れるタイミングを書き忘れており追記しました。また、小さなお子様など、ハチミツのリスクが考えられる場合には、砂糖などを代用ください。
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