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ロールキャベツ
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ロールキャベツ-レシピのメイン写真

ロールキャベツ

ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
京都北部

きれいなキャベツを購入出来たので娘の大好きなロールキャベツを作りました❤︎

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ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
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材料

5人分
  • キャベツ 大玉 1玉
  • ☆玉ねぎ 1個
  • ☆豚挽肉 800g
  • ☆たまご 2個
  • ☆パン粉 100g
  • ☆牛乳 50cc
  • ☆塩胡椒 適量
  • ☆マヨネーズ 大さじ3
  • コンソメ お好みで
  • パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは丸ごとレンジに入れ600W5分程加熱する

    • ロールキャベツ作り方1写真
  2. 2

    キャベツを取り出ししんを切込みを入れ取る

    • ロールキャベツ作り方2写真
  3. 3

    葉っぱを一枚づつはがす

    お鍋にお湯を沸かし塩小さじ1を入れ葉っぱを湯がく

    • ロールキャベツ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎをみじん切りにする

    • ロールキャベツ作り方4写真
  5. 5

    挽肉と☆を混ぜ合わせこねる

    • ロールキャベツ作り方5写真
  6. 6

    ネタをたわらのおにぎりを作るように形成する

    • ロールキャベツ作り方6写真
  7. 7

    ゆがいて水切りした葉っぱでネタを包む
    爪楊枝でばらつなかいようにとめる

  8. 8

    お鍋にコンソメスープを作りロールキャベツを落とし煮込む 塩胡椒等でお好みにしてください

    • ロールキャベツ作り方8写真
  9. 9

    カットトマト缶とコンソメスープでトマトベースのロールキャベツも作りました

    • ロールキャベツ作り方9写真
  10. 10

    40分程中火で煮込んで完成

コツ・ポイント

食べる際は爪楊枝を抜いて食べて下さい。

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ゆかりのイブクロ
ゆかりのイブクロ @cook_40296794
2025/02/02 12:24に公開
京都北部
食べることも大好き 作ることも大好き後は皆んなの美味しい😋の言葉が私を幸せにしてくれる❤︎だから毎日作り続けます✨胃袋鷲掴み😋
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ キャベツ お肉 豚ひき肉 牛乳 卵 玉ねぎ

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