タイ風卵焼き※簡単レシピ　特別な調味料無

Name: タイ風卵焼き※簡単レシピ 特別な調味料無
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 2個; 塩 1つまみ; 黒胡椒 少々; 白胡椒 少々; A.しょう油（ナンプラー代わり） 小さじ1; A.鶏ガラスープの素（ナンプラー代わり） ひとつまみ; A.レモン（ナンプラー代わり）汁 小さじ1/2; A.酢（チリソース代わり） 小さじ1; A.砂糖（チリソース代わり） ひとつまみ; A.ケチャップ（チリソース代わり） 小さじ1; A.塩（チリソース代わり） ひとつまみ; A.にんにくチューブ（チリソース代わり） 少々; A.一味唐辛子（チリソース代わり） 少々

爆裂オムレツ @cook_111862416

変わり種の卵焼き。異国の風味で、海外旅行気分を楽しんでください。パプリカパウダーやパセリをふりかけると一層おいしく召し上がれます！ご飯やパンに乗せてもいける！

タイ風卵焼き※簡単レシピ　特別な調味料無

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爆裂オムレツ @cook_111862416

材料

2人分

卵 2個
塩 1つまみ
黒胡椒少々
白胡椒少々
A.しょう油（ナンプラー代わり）小さじ1
A.鶏ガラスープの素（ナンプラー代わり）ひとつまみ
A.レモン（ナンプラー代わり）汁小さじ1/2
A.酢（チリソース代わり）小さじ1
A.砂糖（チリソース代わり）ひとつまみ
A.ケチャップ（チリソース代わり）小さじ1
A.塩（チリソース代わり）ひとつまみ
A.にんにくチューブ（チリソース代わり）少々
A.一味唐辛子（チリソース代わり）少々

作り方

1

卵と塩、黒胡椒、白胡椒を混ぜる。
2

多めの油（フライパン全体に行き渡るくらい）を中火で熱する。
3

卵を流し入れ、動かさないで両面を2分ずつ焼く。
4

Aの調味料を混ぜておく。
5

皿に盛って完成！ソースにつけて召し上がれ！

コツ・ポイント

多めの油で揚げ焼きにすることで卵がカリフワになります。ナンプラーやスイートチリソースがなくてもこのソースでおいしく召し上がれます！一味がなければ七味でもOK！

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爆裂オムレツ @cook_111862416

2025/02/02 12:23に公開

あと１品！が欲しいときに❗️冷蔵庫にあるものでパパっと料理🫡ズボラなので常備菜にできるものを中心に🙄

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