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タイ風卵焼き※簡単レシピ 特別な調味料無
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タイ風卵焼き※簡単レシピ 特別な調味料無-レシピのメイン写真

タイ風卵焼き※簡単レシピ 特別な調味料無

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

変わり種の卵焼き。異国の風味で、海外旅行気分を楽しんでください。パプリカパウダーやパセリをふりかけると一層おいしく召し上がれます!ご飯やパンに乗せてもいける!

変わり種の卵焼き。異国の風味で、海外旅行気分を楽しんでください。パプリカパウダーやパセリをふりかけると一層おいしく召し上がれます!ご飯やパンに乗せてもいける!

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タイ風卵焼き※簡単レシピ 特別な調味料無

爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416

変わり種の卵焼き。異国の風味で、海外旅行気分を楽しんでください。パプリカパウダーやパセリをふりかけると一層おいしく召し上がれます!ご飯やパンに乗せてもいける!

変わり種の卵焼き。異国の風味で、海外旅行気分を楽しんでください。パプリカパウダーやパセリをふりかけると一層おいしく召し上がれます!ご飯やパンに乗せてもいける!

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • 塩 1つまみ
  • 黒胡椒 少々
  • 白胡椒 少々
  • A.しょう油(ナンプラー代わり) 小さじ1
  • A.鶏ガラスープの素(ナンプラー代わり) ひとつまみ
  • A.レモン(ナンプラー代わり)汁 小さじ1/2
  • A.酢(チリソース代わり) 小さじ1
  • A.砂糖(チリソース代わり) ひとつまみ
  • A.ケチャップ(チリソース代わり) 小さじ1
  • A.塩(チリソース代わり) ひとつまみ
  • A.にんにくチューブ(チリソース代わり) 少々
  • A.一味唐辛子(チリソース代わり) 少々
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作り方

  1. 1

    卵と塩、黒胡椒、白胡椒を混ぜる。

  2. 2

    多めの油(フライパン全体に行き渡るくらい)を中火で熱する。

  3. 3

    卵を流し入れ、動かさないで両面を2分ずつ焼く。

  4. 4

    Aの調味料を混ぜておく。

  5. 5

    皿に盛って完成!ソースにつけて召し上がれ!

コツ・ポイント

多めの油で揚げ焼きにすることで卵がカリフワになります。ナンプラーやスイートチリソースがなくてもこのソースでおいしく召し上がれます!一味がなければ七味でもOK!

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爆裂オムレツ
爆裂オムレツ @cook_111862416
2025/02/02 12:23に公開
あと1品!が欲しいときに❗️冷蔵庫にあるものでパパっと料理🫡ズボラなので常備菜にできるものを中心に🙄
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このレシピのキーワード

卵焼き 卵 チリ レモン ケチャップ

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