じゃがいもの皮をむき、輪切りにして柔らかくなるまでゆでる。

解凍しておいたクラムチャウダーを鍋に入れて加熱し、牛乳を加えてソースを作る。

❶を耐熱皿に並べて上から❷、とろけるチーズをかける。

❸をオーブントースターで5分ほど焼き、チーズに焦げ目が付いたら取り出してパセリを散らす。