アプリでひらく作り方
- 1
大根はカットしてすりおろしておく(ブレンダーでもおろし金でもご自由に)。玉ねぎは薄切りにする。
- 2
たけのこの水煮はザルに出して水洗いして、水をよく切っておく(もやしで代用しても◎)。
- 3
すりおろした大根に調味料を全て入れて混ぜり混ぜり。
- 4
フライパンにサラダ油を入れ、弱中火で着火。フライパンが温まったら豚肉と玉ねぎを(もやしを代用する場合はもやしも)いれる。
- 5
野菜がしんなりして、豚肉の色が変わってきたら調味料を混ぜたすりおろし大根を投入して、5分くらい中火で煮込む。
- 6
豚肉に火が通っていたら器に移して、お好みで炒りごまや刻みネギを散らして完成。
コツ・ポイント
すりおろし大根を入れる時は、豚肉の色が完全に変わる前に入れてください＿( _´ω`)_
つくれぽ
ほぼ自分の為の覚書📝手間をかけたくない人です♡簡単シンプルにがモットーᕙ( ˙꒳˙ )ᕗ家にあるものだけで、作れるものしか作りません🫶なかなか自己流が過ぎる人間ですが、多分味はそこそこなはず◎混ぜり混ぜりの人として生きていきます✌('ω')✌
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