作り方
- 1
切り餅は、包丁で細かく切っておく。チョコレートは、手で細かく割っておく。
- 2
耐熱ボウルに牛乳、①の切り餅、チョコレートを入れ、電子レンジに２～３分ほどかける。
- 3
ゴムベラで滑らかになるまでよく混ぜる。
- 4
良く混ざったら砂糖を加えてさらによく混ぜる。
- 5
ラップにココアを茶こしで全体にふり、③をその上に取り出し、
- 6
上からさらに茶こしでココアを振り、ラップで包んで冷蔵庫で１０～１５分ほど冷やす。
- 7
一口大に切り、器に盛る。
コツ・ポイント
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6
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